طريقة عمل البسبوسة

طريقةعملالبسبوسة 

تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات في الوطن العربي والتي تتمتع بشعبية كبيرة ولعمل البسبوسة  نحتاج الى

المكونات؛-

-١كمنالطحين 

-اكمنالسميد 

-اكمن زيت مازولا 

-اكمنالزبادي 

-مكمنالبيكنكبودر 

-مص لفانيلا 

-رشة ملح 

-٢حبةبيض 

طريقةالعمل:- 

نخلط الطحين مع السميد و البيكنكبودر ثم نخلط البيض مع الفانيلا ونضيفه على خليط الطحينبعدها نقوم بأضافة الزبادي مع الزيت لتكوين عجينة متماسكة ووضعها في صينية الخبز و تركها لترتاح مايقارب ساعة ثم نقوم بخبزها لمدةتقريبا نصف ساعة على حرارة ١٨٠c على الرف الأسفل من الفرن و بعد ان تصبح جاهز ةيتموضع القطر(عسلالحلويات) المعد مسبقا يجب ان يكون القطر بارد لكي تتشربه البسبوسة ولعمل القطر نحتاج الى

-٢كوبسكر 

-١كوبماي 

-رشةملحالليموناوملعقةصغيرةمنعصيرالليمون